今日の夕食は ●ホッキ貝のヒモの炊き込みご飯 ●すまし汁 ●ホッキ貝のお刺身 ●肉じゃが ●キュウリ（みそマヨで） 今の時期は貝類がとても美味しい。 ホッキ貝の身が厚くて食べ応えがありました。 ホッキ貝はさばくときに茶色い砂みたいなものと透明のひょろ長…

今日の夕食は ●ご飯 ●豚汁 ●シシャモのオス ●ほうれん草のお浸し、ミニトマト 地元では卵の方に栄養が入ったメスのシシャモよりもオスのシシャモが美味しいと言わ れています。魚焼きグリルでシシャモを焼くときは、頭としっぽが焦げやすいのでアル ミホイル…