バレンタインデーのローストビーフ

今年のバレンタインデーはチョコレートではなくてローストビーフを作って、一緒に食べました。

ローストビーフを作るのはまだ三回目で、一回目は成功（偶然に）二回目は肉の中から血がしたたり落ちて失敗、今回は断面がピンク色で自分的には上手く出来ました！！

お肉は柔らかくて、山わさびの醤油漬けをのせて食べました。

とても美味しかったです！！