サンマの糠漬け

今日の夕食は

●ご飯

●お吸い物

●キャベツとピーマンと豚肉の炒め物

●糠サンマ（サンマの糠漬け）

●ひじきの煮物

●手づくりの大根のべったら漬け（まだあまり漬かってなかった・・・）

サンマの糠漬けは生のサンマよりもしっとりした味がします。