Diary~二人のごはん

北海道の食卓

2018-04-05から1日間の記事一覧

サクラマスのバター焼き

今日の夕食は ●ご飯 ●すまし汁 ●サクラマスのバター焼き サクラマスを一本買ってきて三枚におろし、小麦粉を付けてバターで焼きました。 サクラマスはあっさりしているけど、バターの風味が効いて美味しかったです。 ●チキン南蛮

カニ汁

今日の夕食は ●ご飯 ●カニ汁 ●チキンカツとサラダ ●焼いた氷下魚(コマイ) 近くのスーパーでカニがお買い得だったので買いました。 とても新鮮で、というか新鮮過ぎて(なんと生きたままパック詰めされていました!!)私は怖々とその生きたカニを鍋で煮て…

ピーマンの肉詰め

今日の夕食は ●ご飯 ●モヤシのすまし汁 ●ぶりの照り焼き(少し味が薄かった) ●サラダ ●ピーマンの肉詰め(すごくジューシーで美味しかった)