料理 昼食
ようやく桜が開花したので、お花見をしました。 チシマザクラがとても綺麗でした。 フキの炊き込みご飯のおにぎり、ナスのお漬物、味付けゆで卵、ミニトマトなど簡単 なお弁当を作って持って行きました。 外でお花見しながらのお弁当は一層美味しかったです。
今日の昼食は ●納豆パスタ 包丁でたたいた納豆と炒めたエリンギ、ナスを茹でたスパゲティに和えて、めんつゆと みりんを合わせたもので味付けをしました。 刻んだ大葉と海苔をトッピングして食べました。 納豆とパスタの相性が抜群でとても美味しかったです。
今日の昼食は ●しょう油ラーメン(もやし、長ネギ、半熟卵をトッピング) 冬場のラーメンは体が温まります。
今日の昼食はナポリタンとコンソメスープ。 赤ウィンナーが入っています。 赤ウィンナー、あっさりしていて美味しい。
●塩ラーメン 今日のお昼は塩ラーメンを茹でて食べました。 三つ葉と半熟卵をトッピング。体が温まりました!!
●サンドイッチ(ツナマヨ、チーズハム入り) ●コーンポタージュ 食パンのみみはあえて切り落とさないでサンドイッチを作りました。
●ヤクルトラーメン(具は半熟ゆで卵、ニンジン、キャベツ、長ネギ) ●コールスロー ヤクルトラーメンはあっさりして優しい味で美味しいです。 塩味を食べました。麺は少し緑色です。