Diary~二人のごはん

北海道の食卓

おせち

おせちとお雑煮

明けましておめでとうございます!! 今年もよろしくお願いします。 自分で作った料理と買ったものを組み合わせて、お重箱に彩りよく詰めておせちを作りました。 良いお正月になりました。

初めてのおせち

初めておせちを作りました。 作った料理の中ではローストビーフが一番難しかったです。 後、おせち料理はお重箱に上手く詰めるのがすごく大変で時間がかかりました。 ゆずをくり抜いた器に入れた紅白なますが香りがさわやかでした。 おせち料理は難しいけど…